Características Generales
Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Resistencia de acero inoxidable abatible, para facilitar limpieza de la cuba. Incluyen microrruptor y termostato de seguridad. Control de potencia mediante regulador de energia. Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Incluye puertas de serie. Cestas incluidas: 1 cesta de 1/3 (290x140x200h) y 4 cestas de 1/6 (140x140x200h). Cuba GN 1/1. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
Medidas: 800x930x880 mm
Potencia: 13+13 Kw/380 V III.

Características Generales
Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Resistencia de acero inoxidable abatible, para facilitar limpieza de la cuba. Incluyen microrruptor y termostato de seguridad. Control de potencia mediante regulador de energia. Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Incluye puertas de serie. Cestas incluidas 1 cesta de1/3 (290x140x200h)
y 4 cestas de 1/6 (140x140x200h). Cuba GN 1/1. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
Medidas: 400x930x880 mm
Potencia: 13 Kw/380 V III.

Características Generales
Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Encendido automático con llama piloto. Incluye puertas de serie. Quemador de alto rendimiento. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Cestas incluidas: 1 cesta de 1/3 (290x140x200h) y 4 cestas de 1/6 (140x140x200h). Cuba GN 1/1. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm. Dimensiones sin tener en cuenta el
saliente del mango de la cesta.
Medidas: 800x930x880 mm
Potencia: 26 Kw (22.360 Kcal/h)

Características Generales

Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Encendido automático con llama piloto. Incluye puertas de serie. Quemador de alto rendimiento. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Cestas incluidas: 1 cesta de 1/3 (290x140x200h) y 4 cestas de 1/6 (140x140x200h). Cuba GN 1/1. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm. Dimensiones sin tener en cuenta el
saliente del mango de la cesta.
Medidas: 400x930x880 mm
Potencia: 13 Kw (11.180 Kcal/h)

Características Generales
Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Resistencias en acero inoxidable. Control de potencia. Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Incluye puertas de serie. Termostato de seguridad. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Cuba gastronorm GN2/3. Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290X140X200h) y 2 cestas GN1/6 (140x140x200h). Encimera de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
Medidas: 800x750x880 mm
Potencia: 12 Kw/280 V III.

Características Generales
Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Resistencias en acero inoxidable. Control de potencia. Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Incluye puertas de serie. Termostato de seguridad. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Cuba gastronorm GN2/3. Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290X140X200h) y 2 cestas GN1/6 (140x140x200h). Encimera de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
Medidas: 400x750x880 mm
Potencia: 9,6 Kw (8.256 Kcal/h)

Características Generales
Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Incluye puertas de serie. Encendido automático con llama piloto. Quemador de alto rendimiento. Patas de acero inoxidable regulables
en altura. Cuba gastronorm GN2/3. Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290X140X200h) y 2 cestas GN1/6 (140x140x200h). Encimera de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
Medidas: 800x750x880 mm
Potencia: 19,2 Kw (16.512 Kcal/h)

Características Generales
Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Incluye puertas de serie. Encendido automático con llama piloto. Quemador de alto rendimiento. Patas de acero inoxidable regulables
en altura. Cuba gastronorm GN2/3. Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290X140X200h) y 2 cestas GN1/6 (140x140x200h). Encimera de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
Medidas: 400x750x880 mm
Potencia: 9,6 Kw (8.256 Kcal/h)