Características Generales
Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Resistencia de acero inoxidable abatible, para facilitar limpieza de la cuba. Incluyen microrruptor y termostato de seguridad. Control de potencia mediante regulador de energia. Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Incluye puertas de serie. Cestas incluidas: 1 cesta de 1/3 (290x140x200h) y 4 cestas de 1/6 (140x140x200h). Cuba GN 1/1. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
Medidas: 800x930x880 mm
Potencia: 13+13 Kw/380 V III.

Características Generales
Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Resistencia de acero inoxidable abatible, para facilitar limpieza de la cuba. Incluyen microrruptor y termostato de seguridad. Control de potencia mediante regulador de energia. Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Incluye puertas de serie. Cestas incluidas 1 cesta de1/3 (290x140x200h)
y 4 cestas de 1/6 (140x140x200h). Cuba GN 1/1. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm.
Medidas: 400x930x880 mm
Potencia: 13 Kw/380 V III.

Características Generales
Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Encendido automático con llama piloto. Incluye puertas de serie. Quemador de alto rendimiento. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Cestas incluidas: 1 cesta de 1/3 (290x140x200h) y 4 cestas de 1/6 (140x140x200h). Cuba GN 1/1. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm. Dimensiones sin tener en cuenta el
saliente del mango de la cesta.
Medidas: 800x930x880 mm
Potencia: 26 Kw (22.360 Kcal/h)

Características Generales

Permite la cocción rápida de alimentos. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Cuba en acero inoxidable AISI 316. Válvula de llenado incluida. Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. Encendido automático con llama piloto. Incluye puertas de serie. Quemador de alto rendimiento. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Cestas incluidas: 1 cesta de 1/3 (290x140x200h) y 4 cestas de 1/6 (140x140x200h). Cuba GN 1/1. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm. Dimensiones sin tener en cuenta el
saliente del mango de la cesta.
Medidas: 400x930x880 mm
Potencia: 13 Kw (11.180 Kcal/h)

Características Generales
Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Parrilla con perfiles en V de serie. Termopar de seguridad. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango. Encimera de acero Inoxidable AISI 304 espesor
2 mm. Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia. Incluye piedra volcánica. Puertas opcionales. Encendido eléctrico y llama piloto protegida. Puertas opcionales.
Medidas: 800x930x945 mm
Potencia: 23 Kw (9.890 Kcal/h)

Características Generales
Termostato de trabajo regulable hasta 195º C de 20A. Termostato de seguridad rearmable 230º C de 20A. Lineas rectas para facilitar la limpieza. Grifo de vaciado. Fabricada en acero inoxidable AISI 304. Indicador MAXMIN de nivel de aceite. Resistencia en acero Inoxidable pulido. Pilotos metálicos led, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión. Cabezal desmontable para facilitar la limpieza. Los modelos estante incorporan filtro de recuperación de aceite. Los modelos sobremesa incluyen tubo de vaciado desmontable. Incluye puertas de serie. Todos los modelos tienen doble contactor 40A. Las cestas son de máxima calidad. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. Patas de acero inoxidable regulables en altura.
Medidas: 800x750x1042 mm
Capacidad: 15 +15 lts.
Potencia: 9+9 Kw/380V III.

Características Generales
Termostato de trabajo regulable hasta 195º C de 20A. Termostato de seguridad rearmable 230º C de 20A. Lineas rectas para facilitar la limpieza. Grifo de vaciado. Fabricada en acero inoxidable AISI 304. Indicador MAXMIN de nivel de aceite. Resistencia en acero Inoxidable pulido. Pilotos metálicos led, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión. Cabezal desmontable para facilitar la limpieza. Los modelos estante incorporan filtro de recuperación de aceite. Los modelos sobremesa incluyen tubo de vaciado desmontable. Incluye puertas de serie. Todos los modelos tienen doble contactor 40A. Las cestas son de máxima calidad. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. Patas de acero inoxidable regulables en altura.
Medidas: 800x750x1042 mm
Capacidad: 15 +15 lts.
Potencia: 6+6 Kw/380V III.

Características Generales
Termostato de trabajo regulable hasta 195º C de 20A. Termostato de seguridad rearmable 230º C de 20A. Lineas rectas para facilitar la limpieza. Grifo de vaciado. Fabricada en acero inoxidable AISI 304. Indicador MAXMIN de nivel de aceite. Resistencia en acero Inoxidable pulido. Pilotos metálicos led, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión. Cabezal desmontable para facilitar la limpieza. Los modelos estante incorporan filtro de recuperación de aceite. Incluye puertas de serie. Todos los modelos tienen doble contactor 40A. Las cestas son de máxima calidad. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. Patas de acero inoxidable regulables en altura.
Medidas: 400x750x1042 mm
Capacidad: 15 lts.
Potencia: 9 Kw/380 V III.

Características Generales
Termostato de trabajo regulable hasta 195º C de 20A. Termostato de seguridad rearmable 230º C de 20A. Lineas rectas para facilitar la limpieza. Grifo de vaciado. Fabricada en acero inoxidable AISI 304. Indicador MAXMIN de nivel de aceite. Resistencia en acero Inoxidable pulido. Pilotos metálicos led, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión. Cabezal desmontable para facilitar la limpieza. Los modelos estante incorporan filtro de recuperación de aceite. Incluye puertas de serie. Todos los modelos tienen doble contactor 40A. Las cestas son de máxima calidad. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. Patas de acero inoxidable regulables en altura.
Medidas: 400x750x1042 mm
Capacidad: 15 lts.
Potencia: 6 Kw/380 V III.

Características Generales
Termostato de trabajo regulable hasta 195º C de 20A. Termostato de seguridad rearmable 230º C de 20A. Lineas rectas para facilitar la limpieza. Grifo de vaciado. Fabricada en acero inoxidable AISI 304. Indicador MAXMIN de nivel de aceite. Resistencia en acero Inoxidable pulido. Pilotos metálicos led, naranja indicador de funcionamiento de la resistencia, piloto rojo indicador de fallo en el termostato de seguridad, piloto verde indicador de buena conexión. Cabezal desmontable para facilitar la limpieza. Los modelos estante incorporan filtro de recuperación de aceite. Incluye puertas de serie. Todos los modelos tienen doble contactor 40A. Las cestas son de máxima calidad. Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. Patas de acero inoxidable regulables en altura.
Medidas: 400x750x1042 mm
Capacidad: 15 lts.
Potencia: 6 Kw/230 V.