HORNO MIXTO STEAMBOX PROGRAMABLE A GAS GIORIK EUROFRED

17.689,00 IVA incluido

Sistema combinado de producción de vapor. Panel programable 8-9 fases de cocción. Control de humedad METEOSYSTEM. Conexión USB. Ventilador con 6 velocidades. Cocción de la T (con sonda al corazón ). Lavado automático de serie. Iluminación de la cámara. Capacidad bandejas 60×40 con estructura portante de bandeja. CON BOILER.
-Alimentación eléctrica        230/1/50
-Potencia electrica                  3300
-Potencia de gas                      38000
-Bandejas gn 1/1                      20
-Bandejas gn 2/1
-Ancho/Fondo/Alto                995/835/1850
-Peso neto                               300 kg

SKU: SEMG201W Categorías: ,

Descripción

Sistema combinado de producción de vapor. Panel programable 8-9 fases de cocción. Control de humedad METEOSYSTEM. Conexión USB. Ventilador con 6 velocidades. Cocción de la T (con sonda al corazón ). Lavado automático de serie. Iluminación de la cámara. Capacidad bandejas 60×40 con estructura portante de bandeja. CON BOILER.
-Alimentación eléctrica        230/1/50
-Potencia electrica                  3300
-Potencia de gas                      38000
-Bandejas gn 1/1                      20
-Bandejas gn 2/1
-Ancho/Fondo/Alto                995/835/1850
-Peso neto                               300 kg

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